Vi negre GEOL Magnum

Comprar vi negre Geol ampolla Magnum

Venda de vi Geol Magnum online

10 mesos en barrica nova o de segon any de roure francés, ampolla ideal per servir i consumir 5/6 persones durant un àpat

• Color del vi: negre
• Coupage: Cabernet Sauvignon, Merlot i Carinyena
• Denominació d'origen: Costers del Segre
• Collita d'aquest vi: sin especificar
• Volum de l'ampolla: 150 cl
• Graduació alcohòlica: 14,5 % vol
• Presentació: ampolla magnun d'estil bordales
• Nota de tast d'aquest vi: llegir més abaix
• Maridatge: llegir més abaix
• Necessita decantació: SI

Nom del celler

Castell del Remei

Fundada en 2003 i amb una extensió de 30 hectàrees per sobre dels 700 metres d'altitud, el celler Tomás Cusiné gestiona de forma ecològica i sostenible les seves vinyes, respectant la coberta vegetal de la terra. El pluviòmetre entre 380 i 600mm i els vents constatis que bufen durant el dia i a la nit configuren un clima suau perfecte per a la maduració dels seus fruits.

La producció del GEOL Magnum està limitada de 34.700 ampolles. El procés d'elaboració és el mateix que s'utilitza per elaborar el GEOL de 75 Cl. No obstant això, el format magnum garanteix una major conservació del vi, doncs la seva evolució és més lenta i pausada, uniforme i estable. En contenir el doble de volum de vi, aquest es troba més protegit als canvis de temperatura, sobretot a la calor, la qual cosa garanteix que la seva conservació serà millor i més llarga en el temps.

Aquest vi passa 10 mesos en barrica nova de roure francès i té un color vermell picota de capa molt alta amb rivets *amoratados i és molt brillant; en nas és potent i complex. Es nota la barrica nova, fruita negra (prunes pasificadas), molts torrefactes, xocolata i records *terrosos, en boca tanins amb records a regalèssia, mineral, d'acidesa molt bona, sense ser contundent.

Es recomana decantar mitja hora abans de la seva consumició i servir a 16 ºC. Maridar amb risottos, embotits, carns vermelles i formatges.

En el 2014 va rebre un 8'97 de la Guia de Catalunya i la mateixa puntuació per part de la International Wine Guide.