Molt més que una botiga gourmet.
Un projecte solidari per a la integració
de persones amb discapacitat
08182
Vi escumos Corpinat Recaredo Reserva Particular
Atenció! Darrers productes amb estoc
Data de disponibilitat
Cava Recaredo Reserva Particular de Recaredo
Vi escumos Corpinat Recaredo Reserva Particular
Receptor: :
* Camps exigits
Un vi escumos Corpinat
Cavas Recaredo
Tipus: Cava gran Reserva
Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Chardonnay
Celler: Recaredo
Graduació: 14'5 ºC.
Format: 75 Cl
Cellers Recaredo s'inaugura en 1962 en Sant Sadurní d'Anoia quan Josep Mata Capellades, juntament amb els seus dos fills, van prendre la decisió d'elaborar el seu cava Reserva particular. Així començava en la caves Recaredo la seva pionera aposta pels caves de llarga criança. La finca té una dimensió de 46 hectàrees. Són els primers en l'elaboració de caves secs.
El Recaredo Reserva Particular representa el Mediterrani en el seu estat més pur, interpreta els sòls calcaris de l'Alt Penedès i fon el caràcter de les vinyes més velles. La verema es realitza totalment a mà i fermenta en petites barriques de roure per aportar més estructura i elegància al producte final. Roman com a mínim durant 8 anys i 2 mesos en contacte amb els seus emboliques fins al moment final del "degolli", realitzat de forma manual sense congelar el coll de l'ampolla.
En vista, és groc brillant amb reflexos daurats. En nas destaquen aromes nobles torrades al costat de fruita seca, espècies i una intensa fruita blanca madura, cuita, al costat de notes cremoses. En boca posseeix un impressionant fons mineral que acaba d'arrodonir el conjunt. Molt ampli, excel·lent acidesa i molt equilibrat, amb un final elegant i amable.
Es recomana obrir l'ampolla mitjana hora abans de servir perquè s'expressi en tota la seva plenitud i consumir a 9ºC. Ideal per acompanyar arrossos de peix, rissottos i marisc cuit, encara que combina amb tota classe de carns.
18,57 €
30,40 €
10,90 €
11,90 €
12,60 €
43,45 €
15,00 €
21,00 €
21,68 €
38,01 €
19,15 €
16,27 €
12,15 €
9,96 €
3,40 €
11,90 €
12,03 €
9,84 €
8,95 €
96,00 €
19,37 €
34,80 €
49,28 €
9,38 €
11,18 €
7,80 €
26,11 €
6,56 €
7,56 €
10,07 €
![]() TRANSPORT URGENT | ![]() PAGAMENT SEGUR | ![]() PROTECCIÓ DE DADES | ![]() ATENCIÓ TELEFÒNICA |
BO de Shalom
Plaça Mossèn Jacint Verdaguer 5, 25004 Lleida • Tel.: 973 10 39 86 • Email comercial@ilersis.org
Contactar empresa • Condicions de venda • Política de privacitat
Utilitzem Cookies pròpies i de tercers per realitzar els anàlisis de la navegació dels usuaris i d’aquesta manera poder oferir un millor servei. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Més informació | acceptar |